Catégorie : * Comestibles

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* Comestibles Champignons

Marasme des Oréades

Auteur de l’article Par MyComestible
Date de l’article 17 avril 2021

Les Marasmes des Oréades, ce sont ces petits champignons qui poussent facilement dans les pelouses et pâturages, ces petits rouquins au chapeau mamelonné qui réagissent à l’humidité ambiante. Communs mais méconnus du grand public aujourd’hui, on les mangeait souvent en omelette, dans les campagnes d’antan, comme repas du soir. Très accessible, le faux Mousseron comme […]